Jerky klobásky 60g - teriyaki

Teriyaki je klasika, která k sušenému masu neodmyslitelně patří, a v podobě našich jerky klobás je to prostě pecka. Zapomeň na nudné uzeniny – tohle je hovězí maso vyladěné k dokonalosti. Základem je naše speciální Teriyaki marináda, která dává klobásám tu typickou sladkoslanou chuť s hlubokým tónem fermentované sóji a jemným kouřovým aroma.

Na výrobu 100 g těchto klobás jsme spotřebovali 200 g prvotřídního čerstvého hovězího. Výsledkem je masem nabitá svačina, která má skoro 45 % bílkovin a minimum tuku. Praktický 60g doypack se zipem zajistí, že klobásy zůstanou v kondici, i když si je budeš chtít šetřit (ale věř mi, že nezažijou další den).

Parametry a složení:

• Balení: Znovuuzavíratelný doypack, 60 g

• Složení: Hovězí maso, teriyaki marináda (fermentovaná sója, fermentovaná pšenice – lepek odstraněn při fermentaci, cukr, jedlá sůl, kvasný ocet lihový, přírodní aroma), jedlá sůl, kolagenové střevo, aromata: kouřové aroma.

• Maso: 100 g výrobku je vyrobeno z 200 g čerstvého masa.

• Alergeny: Může obsahovat stopy arašídů, hořčice, sezamu, ořechů, celeru a mléka. Bez lepku.

Výživové údaje na 100 g:

• Energie: 1054 kJ / 245 kcal

• Tuky: 4,8 g (z toho nasycené mastné kyseliny 2,1 g)

• Sacharidy: 5,5 g (z toho cukry 4,5 g)

• Bílkoviny: 44,8 g

• Sůl: 4,6 g

Skladování a výrobce:

• Skladování: Skladujte v suchu a temnu při teplotě od 1 °C do 30 °C. Po otevření zkonzumujte do 7 dnů.

• Trvanlivost: 6 měsíců.

• Země původu: Česká republika.

• Výrobce: JIRONI FOOD s.r.o., Kosmova 864, Staré Město 686 03.