Hospodské jerky klobásy 12 ks - worcester

Tohle není obyčejná sušená uzenina, ale pořádný kus hovězího v praktickém tvaru klobásy. Základ tvoří klasická worcester omáčka, která masu dodává nezaměnitelnou, hlubokou a lehce pikantně-nakyslou chuť. Přihodili jsme poctivou dávku černého pepře, cibuli, česnek a špetku cayenského pepře pro lehký říz na závěr. Všechno to spojuje jemné kouřové aroma.

Díky sušení do sebe dostaneš přes 45 % bílkovin v každém kousku. Klobásy dodáváme ve vakuovém balení (12 x 20 g), aby vydržely čerstvé co nejdéle. Pokud jsi hospoda, k první objednávce ti přihodíme stylovou sklenici na bar úplně zdarma. Pro přímé zákazníky, co si chtějí udělat parádní výstavku doma, prodáváme sklenici samostatně.

Parametry a složení:

• Balení: Vakuové balení, 12 ks (1 ks = 20 g)

• Složení: Hovězí maso, worcester omáčka (fermentovaná sója, fermentovaná pšenice - lepek odstraněn při fermentaci, kvasný ocet lihový, cukr, jedlá sůl, rajský protlak, jablečná šťáva z koncentrátu, přírodní aroma), jedlá sůl, pepř, cibule, česnek, cayenský pepř, kolagenové střevo, aromata: kouřové aroma.

• Maso: 100 g výrobku je vyrobeno z 200 g čerstvého masa.

• Alergeny: Může obsahovat stopy arašídů, hořčice, sezamu, ořechů, celeru a mléka. Bez lepku.

Výživové údaje na 100 g:

• Energie: 992 kJ / 230 kcal

• Tuky: 4,8 g (z toho nasycené mastné kyseliny 2,1 g)

• Sacharidy: 2,3 g (z toho cukry 1,7 g)

• Bílkoviny: 45,3 g

• Sůl: 3,4 g

Skladování a výrobce:

• Skladování: Skladujte v suchu a temnu při teplotě od 1 °C do 30 °C. Po otevření zkonzumujte do 7 dnů.

• Trvanlivost: 6 měsíců.

• Země původu: Česká republika.

• Výrobce: JIRONI FOOD s.r.o., Kosmova 864, Staré Město 686 03.