Jerky klobásky 60g - Hořčičné

Spojili jsme dvě věci, které k sobě patří odjakživa – pořádný kus hovězího a jemně pikantní, nasládlou chuť kremžské hořčice. Tyhle jerky klobásy jsou dělané pro každého, kdo miluje tradiční a přímočaré chutě s pořádným masovým základem. Marinádu z hořčice jsme doplnili o kvalitní sójovou omáčku a vše korunovali jemným kouřovým aroma.

Na výrobu 100 g těchto klobás jsme spotřebovali 200 g čerstvého hovězího masa. Výsledkem je parádní svačina narvaná 45 % bílkovin s nízkým obsahem tuku a soli. Díky praktickému 60g znovuuzavíratelnému doypacku si je můžeš hodit do batohu na túru, nebo je mít připravené doma na stole, aniž by hned vyschly.

Parametry a složení:

• Balení: Znovuuzavíratelný doypack, 60 g

• Složení: Hovězí maso, kremžská hořčice (pitná voda, hořčičné semeno, cukr, ocet kvasný lihový, jedlá sůl, výtažek z koření), sojová omáčka (fermentovaná sója, fermentovaná pšenice - lepek odstraněn při fermentaci, jedlá sůl), jedlá sůl, kolagenové střevo, aromata: kouřové aroma.

• Maso: 100 g výrobku je vyrobeno z 200 g čerstvého masa.

• Alergeny: Může obsahovat stopy arašídů, sezamu, ořechů, celeru a mléka. Bez lepku.

Výživové údaje na 100 g:

• Energie: 931 kJ / 220 kcal

• Tuky: 3,1 g (z toho nasycené mastné kyseliny 1,2 g)

• Sacharidy: 2,3 g (z toho cukry 1,6 g)

• Bílkoviny: 45,0 g

• Sůl: 2,4 g

Skladování a výrobce:

• Skladování: Skladujte v suchu a temnu při teplotě od 1 °C do 30 °C. Po otevření zkonzumujte do 7 dnů.

• Trvanlivost: 6 měsíců.

• Země původu: Česká republika.

• Výrobce: JIRONI FOOD s.r.o., Kosmova 864, Staré Město 686 03.